أحدث المقالات

طريقة عمل التشيز كيك

طريقة عمل التشيز كيك

يعتبر التشيز كيك من أكثر أنواع الحلويات انتشاراً في كافة أنحاء العالم، ويقدم في المناسبات وأعياد الميلاد ويكثر تحضيره في فصل الصيف، ويحضر بعدة نكهات كالشوكولاتة أو الفراولة أو المانجا وغيرها العديد، ويتميز بنكهته التي تضفيها الجبنة والتي تعتبر من أهم مكوناته، ويحتاج لوقت داخل الثلاجة حتى يتماسك ويبرد ومن ثم يتم تقديمه، وسنتعرف في […]

خمسة طرق طبيعية لخفض ضغط الدم

خمسة طرق طبيعية لخفض ضغط الدم

أظهرت الدراسات على مدى السنوات ال 20 الماضية أن غالبية الأشخاص في البلدان النامية الاقتصادية لديها ارتفاع في أرقام ضغط الدم لتكون أعلى مما ينبغي أن يكون، كما أن هناك الملايين من الأشخاص في جميع أنحاء العالم يكافحون مرض ارتفاع ضغط الدم، واعتباراً من عام 2008، كان انتشار ارتفاع ضغط الدم لدى البالغين فوق سن […]

أفضل أنواع السمك لمرضى السكري

تعتبر التغذية الجيدة ضرورية للجميع، وهناك أشخاص يعتنون جيداً بتغذيتهم ليتمتعوا بصحة جيدة خالية من الأمراض التي قد يصابون بها من خلال تناولهم بعض الأطعمة، وهناك أشخاص يعانون من أمراض مزمنة كمرض السكري وأمراض القلب ويتجنبون تناول العديد من الأطباق خوفاً من الأعراض المُصاحبة لها، ويعتبر السمك من المأكولات المفيدة التي يوصي خبراء مرض السكري […]

فوائد الزنجبيل الصحية

فوائد الزنجبيل الصحية

يعتبر الزنجبيل من أفضل أنواع التوابل الشعبية الشائعة والمنتشرة، حيث يحتوي على العناصر الغذائية والمركبات النشطة الغنية بالفوائد لتقوية الجسم والدماغ، واستخدم منذ القدم في أشكال مختلفة لعلاج العديد من المشاكل الصحية، ويعتبر جزء الجذر (وهو الجزء الذي يكون تحت الأرض من الجذع) هو الجزء الذي يستخدم بكثرة بسحقه وإضافته إلى الطعام كنوع من التوابل […]

طريقة تحضير فطائر البيتزا

طريقة تحضير فطائر البيتزا

تعدّ البيتزا من الأكلات الإيطالية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وتحضر بعدة طرق وحشوات؛ كحشوة الخضار أو الدجاج أو الهوت دوغ وغيرها الكثير، ويبقى المكون الأساسي لها الجبنة والصلصة، وسنتعرف في مقالنا على واحدة من طرق تحضير البيتزا على شكل فطائر.   طريقة تحضير فطائر البيتزا   مكونات عجينة فطائر البيتزا ثلاث أكواب من الدقيق […]

فوائد الكركم الصحية

فوائد الكركم الصحية

يعتبر الكركم من التوابل الرئيسية التي تضاف للأطعمة لإعطائها النكهة واللون الأصفر الطبيعي، ويمكن القول إنه من أقوى الأعشاب على وجه الأرض التي تقتل الأمراض،  وللكركم العديد من الخصائص العلاجية وسنتحدث عنها في هذا المقال.   فوائد الكركم الصحية   تضميد الجراح لاحتوائه على مركبات الكركمين، هذا يضع الكركم على رأس القائمة باعتباره واحداً من […]