أطعمة تسهل عملية الهضم

أطعمة تسهل عملية الهضم

الحفاظ على صحة الأمعاء مهم جداً، والهضم الجيد هو مفتاح ذلك. في هذه الأيام، ولأننا في أغلب الأوقات نتناول الوجبات السريعة فإننا ننسى أهمية تناول الطعام الصحي في كل مرة وهذا بدوره يؤثر على هضمنا.

وأفضل طريقة لتحسين عملية الهضم هي عن طريق تناول الأطعمة التي تساعد على تحسين الهضم، وهناك العديد من هذه الأطعمة التي تساعد القناة الهضمية والتي يمكن دمجها في النظام الغذائي.

وفي هذا المقال سنتعرف على أفضل الأطعمة التي تسهل عملية الهضم.

 

 

أطعمة تسهل عملية الهضم

 

* الموز

 

هذه الفاكهة الصفراء مثالية للعمل السليم لحركة الأمعاء، وهذا هو الطعام الأول الذي يتبادر إلى الذهن عندما يعاني شخص ما من الإسهال لأنه يساعد الجسم على استعادة الشوارد المفقودة والبوتاسيوم.

 

* الشوفان

 

الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان، ولكن هذا ليس كل شيء! لأنه غني بالسيلينيوم، والثيامين وفيتامين E.

كما أن الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الشوفان تساعد على تقوية الجهاز الهضمي البشري واستخراج النفايات من الجسم.

 

* الزنجبيل

 

هذا النوع من التوابل هو علاج منزلي مثالي للعديد من مشاكل المعدة مثل القيء، والغازات، وفقدان الشهية والإسهال، ويساعد في تحسين عملية الهضم.

 

* الزبادي

 

البروبيوتيك الموجود في اللبن يحتوي على البكتيريا الجيدة، وبالتالي فإنه يعزز عملية الهضم، ويعزيز مناعة وصحة الجسم.

 

* البنجر الأحمر

 

عند الإصابة بالإمساك فإن البنجر يوفر الإغاثة الفورية، كونه غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في التخلص من النفايات بسرعة.

كما أن البنجر يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وجميع هذه العناصر الغذائية مهمة للحفاظ على صحة بطانة الجهاز الهضمي والعضلات الملساء الليفية.

 

* بذور الكتان

 

تحتوي على مستوى عال من الألياف القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان التي تساعد على تنظيف الجسم وإزالة سموم الأمعاء.

إضافة إلى أن الزيوت في بذور الكتان تساعد على الهضم الجيد، كما أنها أيضاً توفر مصدر متوازن من الفيتامينات والمعادن التي تشكل إضافة صحية جداً إلى النظام الغذائي العادي.