أهم 20 فائدة للكيوي وطرق صحية لتناوله

الكيوي
فوائد الفواكه والخضروات

الكيوي

 

شجرة الكيوي هي نوع من أنواع الأشجار المعمرة التي يمكن أن تعيش لأكثر من أربعين عاماً، وتعتبر الصين الموطن الأصلي للكيوي وتعتبر إيطاليا المورد الأكبر له.

يحتوي الكيوي على العديد من العناصر المهمة والمفيدة لصحة الجسم كالماء، والسكريات، والكالسيوم، والبروتين، والمغنيسيوم والبوتاسيوم، كما أنه يعتبر أحد أهم مصادر فيتامين (C) بعد ثمار الورد البري الجبلي.

 

فوائد الكيوي

 

* يحتوي الكيوي على نسب عالية من فيتامين (C) والمواد المضادة للأكسدة، لذا فهو يعمل على تجديد خلايا الجسم من الداخل.

* الأحماض الأمينية الموجودة فيه تعمل على حماية الجسم من أشعة الشمس الضارة.

* ينشط الجهاز الهضمي ويصحح عمله بشكل سليم، ويساعد على هضم البروتينات.

* ينصح خبراء التغذية النساء الحوامل بالإكثار من تناول فاكهة الكيوي أثناء فترة الحمل لأنه يمنع إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية.

* تناول الأشخاص المصابون بمرض السكر الكيوي بشكل مستمر يعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم.

* ينشط الدورة الدموية بسبب احتواءه على الزنك، والمغنيسيوم والفسفور وبالتالي ضمان عدم تساقط الشعر وزيادة طوله.

* يخفف من تجاعيد الجلد الناجمة عن التقدم في العمر.

* يمكن عمل ماسك يومي باستخدامه للحصول على بشرة نضرة خالية من الدهون التي تسبب انسداد خلايا البشرة.

* يمنع الإصابة بمرض الربو وضيق التنفس.

* تناوله بشكل مستمر لكبار السن  يقلل من خطر الإصابة بالضمور العضلي في العين.

* يحافظ على لون الشعر الطبيعي ويؤخر ظهور الشيب.

* يساعد في التخلص من مشكلة حب الشباب، فهو مطهر طبيعي وفعال للبشرة.

* يحارب الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة.

* يزيد من الرغبة الجنسية عند الذكور لغناه بالحديد والزنك مما يؤدي إلى رفع نسبة هرمون التيسيترون.

* يزيد من معدل الخصوبة عند الرجال، ويسهم في زيادة تدفق السائل المنوي.

* يمنع مشكلة التزلق المنوي.

* يمنع تجلطات الأوردة والأوعية الدموية وبالتالي الوقاية من الإصابة بأمراض القلب.

* يقي من الإصابة بمرض السرطان، فهو يمنع حمض النووي للخلايا من التلف كما أنه يعزز مناعة الجسم.

* يساعد في التخلص من الوزن الزائد لأن البوتاسيوم الموجود فيه يعمل على حرق السعرات الحرارية والدهون، كما أن الألياف التي يحتويها تزيد الشعور بالشبع.

* يحمي من الإصابة بأمراض القولون.

 

 

أفضل الطرق الصحية لتناول الكيوي بشكل يومي

 

عصير الكيوي والليمون

 

ويمكن تحضير هذا العصير الشهي والمفيد بتقطيع خمس حبات من الكيوي ووضعها في الخلاط الكهربائي مع عصير ثلاث حبات من الليمون الطازج، وكوبان من الماء البارد، ونصف كوب من الحليب خالي الدسم وملعقة كبيرة من العسل الطبيعي ومن ثم تناول هذا العصير بشكل مباشر بعد الانتهاء من تحضيره، فبهذه الطريقة السهلة واللذيذة يكون قد حصل الجسم على النسبة التي يحتاجها من الفيتامينات والمعادن الهامة.

 

سلطة الكيوي والموز

 

يتم تقطيع ثمانية حبات من الكيوي وست حبات من الموز إلى شرائح رفيعة، ومن ثم يضاف إليها ملعقتان كبيرتان من السكر وتقلب جيداً ثم توضع في الثلاجة لنصف ساعة. في هذه الأثناء يتم وضع كوب من عصير الليمون الأخضر في قدر ويضاف إليه كوب إلا ربع من السكر وكوبان من الماء، ثم يوضع القدر على النار ويترك حتى يذوب السكر تماماً، وأخيراً يضاف للمزيد ملعقتان كبيرتان من ماء زهر البرتقال ويترك جانباً حتى يبرد تماماً، ثم يسكب فوق الكيوي والموز وتقدم السلطة مباشرة بعد تزيينها بالقليل من أوراق النعناع الطازج الذي سيزيد من حيوية هذا الطبق الصيفي المميز.

ما يجب أن تعرفه عن زيت جوز الهند
أعشاب وزيوت ونباتات
ما يجب أن تعرفه عن زيت جوز الهند

حتى الآن، هناك أكثر من 1،500 دراسة أثبتت أن زيت جوز الهند واحد من أصح الأطعمة على هذا الكوكب، وأن فوائد زيت جوز الهند واستخداماته تتجاوز ما يدركه معظم الأشخاص.   وقد كشفت البحوث أخيراً أسرار لهذه الفاكهة المذهلة، وهي أنها تحتوي على الدهون الصحية تسمى الأحماض الدهنية المتوسطة مثل …

فوائد الفاكهة
فوائد الفواكه والخضروات
أهم فوائد الفواكه

تعتبر الفاكهة مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، ولها دور هام في الوقاية من نقص فيتامين C وفيتامينات A، والأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظامهم الغذائي الصحي الشامل لديهم انخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. والفواكه هي مصادر مهمة للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك البوتاسيوم، والألياف، وفيتامين C، وحمض الفوليك، …

فوائد الصبار
جمال
فوائد الصبار الصحية والجمالية

يعتبر الصبار من الفاكهة المشهورة باسم التين شوكي، وهو عبارة عن نبات يحتوي على عصارات وهو من الفصائل الشوكية، يكون طول الصبار ما بين متر ونصف إلى ثلاثة أمتار، فساق شجرة الصبار عبارة عن سيقان ورقية تحمل الكثير من الأوراق التي تتساقط بين حين والآخر، ويوجد عليها ألواح شوكية أو …

Scroll Up